Ramazan ayına özgü pideler pişmeye başladı

İslam alemi için önemli bir ay olan 1 ayın Sultanı Ramazan ayı başladı. Manisa’da Ramazan ayında hurmayla birlikte sofraların vazgeçilmezi olan pideler ustaların ellerinde pişmeye başladı. Ustalar 1 ay boyunca pide yapmak için yoğun mesai harcayacak. Vatandaşlar ilk günden itibaren sıcak sıcak pide alıp evde iftar açmak için fırınlara akın etti. Fırınların önünde uzun kuyruklar oluşturdu. Ufacık bir kız çocuğu da babasının kucağında fırına giderek pide aldı. Manisa genelinde 300 gram pide 5 TL’den satılıyor. Manisa Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ile Manisa Ticaret ve Sanayi Odası’na bağlı bütün fırın ve bakkallarda pideler aynı fiyattan satılıyor. CÜNEYT HASÇELİK